Новый год в СССР: навязанные мифы, в которые мы верим до сих пор

Новогодние праздники для многих россиян – это повод собраться компанией и покутить. Такое времяпровождение многие люди считают традицией, пришедшей из «счастливых времен», когда «все было хорошо и дешево». Чтобы понять, было ли раньше лучше, стоит проанализировать как реально встречали Новый года в Советскую эпоху, и действительно ли это было так «сказочно».

На Новый год у всех ломились столы от салатов

Миф № 1 касается новогоднего изобилия. 12 салатов, горячие и холодные закуски, бутерброды с икрой, заморские фрукты, шампанское и неизменный «Киевский» торт – это далеко не полный перечень блюд, который ассоциируется с празднованием Нового года во всех советских  семьях.

Однако это – лишь картинка из телевизора. Глядя правде в глаза, стоит сказать о том, что большая часть семей довольствовалась малым. Новогодний стол, конечно, отличался от обычного ужина, но излишеств на нем не было – картошка с курицей, салат из свеклы, маринованные овощи.

В поздний период СССР добавились селедка под шубой и оливье. Вот, собственно, и вся роскошь. Причем чтобы достать хотя бы эти мелочи, стоило хорошо побегать.

Качественные продукты на Новогоднем столе и вообще

Заблуждением № 2 можно назвать качество продуктов. Бытует мнение, что в СССР все было вкусным, натуральным и исключительно качественным. Отчасти это правда. Вот только большинство продуктов было дефицитом, и, чтобы накрыть стол, нужно было либо иметь блат и получать продукты с «черного входа» либо простаивать долгие очереди.

Даже чтобы купить синюю курицу, варить которую нужно было не меньше часа, дешевую рыбу типа минтая  или наваги, а также овощи нужно было приложить массу усилий, а вот «достать» привычный многим майонез для  неизменного «Оливье», колбасу «Сервелат», а также консервированные ананасы, было совсем из области фантастики для обычных семей.

Деда Мороза придумали в СССР

Заблуждением № 3 касается Деда Мороза. Добрый старик, который живет «где-то на Севере» (а многие взрослые и сейчас затруднятся ответить, где родился и обитает сказочный персонаж). Многие считают, что его, как и сам Новый год, изобрели большевики, в противовес Рождеству и Рождественскому духу, но это не так — он появился задолго до того, как о нем узнали советские ребятишки. Единственное, что именно в советское время он получил свое теперешнее имя.

Прототипом сказочного волшебника, исполняющего заветные мечты детворы, является языческий дух. В досоветскую эпоху подарки детворе приносил Святой Николай. Но так как религия в любом ее проявлении была табу, а новогоднюю сказку нужно было продлевать, образ сурового языческого божества и позднее занявшего его место христианского святого трансформировали в доброго старичка с красным носом и бородой.

Красочные салюты

Ставшие традицией и вписавшиеся в празднование наступления календарного нового года красочные салюты, которые у нас ассоциируются с зимним праздником, были недоступны простым смертным в СССР.

Фейерверк был один на всю страну, и могли воочию увидеть его только москвичи, которые собирались на Красной площади именно ради этого действа.

Остальные жители Союза салют смотрели только по телевизору, после привычного подведения итогов года уходящего, о которых с экранов вещал действующий Председатель Президиума Верховного Совета СССР, и боя курантов на Спасской башне.

Празднование большой компанией для веселья

Если вы думаете, что новогоднее застолье большими компаниями – это признак того, что в СССР все жили зажиточно и объединялись в большие гульбища и «огоньки» исключительно для веселья, то и здесь разочаруем вас.

Большими компаниями собирались советские граждане в целях экономии, ведь одной семье не под силу было накрыть даже такой, далеко не богатый праздничный стол. Меню заранее оговаривалось, а каждая хозяйка готовила то лакомство, которое выпало ей.

Большевики придумали Новый год

Миф № 6 о том, что традиция праздновать наступление Нового Года появилась при СССР, развенчать легко.

Наряжать елку и дарить подарки детям, равно как организовывать хороводы и игры вокруг наряженного деревца, было принято еще в царские времена. Правда, тогда торжества приурочивали к Рождеству, да и сама елка считалась рождественским атрибутом.

Долгие выходные

Заблуждением является и то, что «при Союзе» после встречи нового года были долгие выходные. На самом деле всем советским гражданам на работу нужно было выходить уже 1 января, если это был будний день. Только после развала СССР праздничным днем стало и 1 января, а затем появились и «рождественские» каникулы.

Это далеко не все мифы, которые многие россияне считают достижениями советской эпохи. Нельзя наверняка сказать о том, о чем мечтали наши предки в эту самую сказочную ночь, но с уверенностью можно отметить, что все ждали того, что в следующем году жизнь точно наладится.