Накануне новогодних праздников хозяйки начинают активно запасаться продуктами для приготовления изысканных блюд. Одним из самых востребованных видов провианта является рисовая крупа. Наряду с пшеничной она используется для изготовления известного рождественского блюда – кутьи. Но чтобы этот праздничный деликатес получился вкусным и полезным, нужно правильно выбрать рисовую крупу. Роскачество провел масштабные исследования, но результаты неутешительны, практически половина представленных марок не соответствует требования безопасности.
Агро-Альянс
Многие покупатели указывают на наличие у данного продукта индийского производства ужасного запаха, неприятного и неестественного вкуса. Что касается пропаренного риса этой торговой марки, то есть жалобы на плохую обработку зерен. Как отмечается, внешний вид у крупы довольно привлекательный, но когда дело доходит до варки, все его плюсы мгновенно превращаются в один сплошной жирный минус.
Лента
Пропаренный рис производителя «Лента» обладает очень необычным, специфическим цветом, не характерным для такого способа обработки продукта. Именно такие жалобы предъявляют покупатели. А еще эти зерна имеют ужасный запах дуста, который появляется при варке.
Яровое поле
Отзывы покупателей о данном рисе преимущественно положительные, но этого нельзя сказать об экспертах Роскачества.
Во время исследования продукта в нем были обнаружены живые жуки. Также отмечается присутствие множества дробленых ядер.
Возможно, после проверки Роскачеством производитель стал более скрупулезно относиться к изготовлению крупы, но это не факт.
Шебекинский
Если судить об этом рисе по отзывам покупателей, то он обладает неприятным медикаментозным запахом. При этом он появляется не только во время варки. Лекарственный «аромат» начинает проявляться уже с первых моментов после вскрытия упаковки. Какая кутья получится из такой крупы, догадаться несложно.
Чистая крупа
Главная претензия к этому продукту – полное несоответствие названию торговой марки. В действительности крупа очень грязная, содержит много мусора. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы покупателей. Поэтому перед приготовлением праздничной кутьи вам придется потратить минимум полчаса драгоценного времени на ее отделение от сора.
Скайфуд
В своих отзывах покупатели называют рис этой марки «общежитием для насекомых». Присутствие таких совсем ненужных «гостей» наблюдается даже при герметично закрытой упаковке. Благодаря прозрачному пакету, в который упакована крупа, посторонних жителей видно невооруженным глазом.

Красная цена
Это крупа собственного производства сети супермаркетов «Пятерочка». Зерна имеют неоднородную структуру. Рис колотый, дробленный, неровный. Даже пропаренные ядра, которым свойственен коричневатый окрас, выглядят более темным, чем нужно. Но хуже всего то, что продукт относится к 3-му сорту. Это означает, что его качество оставляет желать лучшего.
Еще одна проблема – отвратительный запах, который появляется при нагревании крупы. Как отмечают покупатели, кухня наполняется «запахом нестиранных носков», от которого избавиться крайне тяжело.
Рис PROSTO Гармония Фитнеса
Рис для похудения с мусором и… червяками – как вам такая перспектива? Если она вас не привлекает, то крупу данной марки вам точно покупать не стоит.
Рис ООО «Август»
Главной претензией к данному продукту потребители считают его ужасный запах. При этом отмечается, что после вскрытия упаковки появляется пластмассовое или затхлое «амбре». Он не исчезает даже после тщательной промывки крупы в нескольких водах.
Также присутствуют лишние включения. Некоторые из них настолько крупные, что, не увидев и не удалив их, вы впоследствии рискуете сломать зуб.
Рис Пассим Круглозерный
Еще один продукт, жалобы на который заключаются в наличии посторонних включений. Увы, ими являются личинки моли. Случаи такие далеко не редкость. Если же личинок насекомых нет, то состояние крупы, а также ее запах говорят о том, что она была расфасована намного раньше указанной на упаковке даты. Использование такого риса небезопасно.
Рисовая кутья – неотъемлемая часть рождественского праздничного стола. Но, выбирая рис, будьте внимательны, чтобы не ошибиться и не приобрести отраву под видом качественного продукта.
А мне Шебекинский очень нравится.