Сеть супермаркетов «Пятерочка» традиционно проводит пасхальную акцию с 2 по 23 апреля 2020. Среди представленных в каталоге товаров есть те, которые обязательно стоит купить к празднику, так как они не просто серьезно потеряли в цене, но и имеют довольно высокое качество, которое подтвердили эксперты «Роскачества» и «Росконтроля» .
Мука Рязаночка
В предпраздничном каталоге указана новая цена на муку высшего сорта «Рязаночка» – 79,99 руб.
Производитель продукта АО «Рязаньзернопродукт» указал на упаковке муки, что товар соответствует ГОСТу. В процессе исследований данная информация подтверждена.
Для изготовления муки использовалось качественно очищенное зерно, поэтому зольность продукта минимальная. По данным исследований, проведенных Роскачеством, влажность находится в пределах нормы, а кислотное число жира говорит о свежести муки.
Единственным недостатком продукта является низкое число падения, что определяет активность специального фермента при замесе теста. Это может привести к недостаточной пышности готового изделия.
Органолептические показатели муки соответствуют нормам: отмечается хороший кремовый цвет и вкус продукта, свойственный пшеничной муке, без дополнительных примесей и привкусов. Количество клейковины соответствует всем необходимым стандартам. При выпечке получается хороший выход хлебобулочных изделий. Отмечается их хорошая формоустойчивость, аппетитный внешний вид (корочка гладкая, коричневого цвета, белый мякиш).
Подтверждена безопасность взятого на исследование образца. В нем не обнаружено вредителей, токсических веществ, пестицидов, примесей и тяжелых металлов. Поэтому мука торговой марки «Рязаночка» признана качественным и безопасным продуктом, рекомендованным к употреблению.
Масло Олейна
В новом пасхальном каталоге цена подсолнечного рафинированного масла «Олейна» со скидкой – 79,99 рублей.
Продукт, согласно проведенным исследованиям, отвечает всем стандартам качества, является полностью безопасным, соответствует наименованию, ГОСТу 1129-2013, указанным характеристикам и заявленной сортности подсолнечного масла.
В результате проверки не выявлено примесей бенз(а)пирена, трансизомеров жирных кислот и остаточных количеств гексана. Однако установлено количество токоферола меньше среднего, также эксперты обратили внимание на продленный срок годности (до 2 лет), однако это не является особым нарушением. Масло «Олейна» рекомендуется Росконтролем к употреблению в качестве безопасного и качественного продукта.
Фарш Мираторг
Говяжий фарш «Мираторг», представленный в каталоге, продается по цене 149,99 рублей.
Продукт полностью пригоден к употреблению, соответствует ГОСТу Р 55365-2012 и нормам безопасности, согласно проведенным микробиологическим и физико-химическим исследованиям.
Выявлен факт недостоверной информации на упаковке в части показателей пищевой ценности продукта: установлен меньший процент жирности (27%) и большее количество белка (45%), чем заявлено в маркировке.
Фарш «Мироторг» отвечает категории Б, в нем отсутствуют консерванты (сорбиновые и бензойные кислоты), антимикробные препараты и другие незаявленные вещества.
Кофе Paulig Classic
Кофе молотый Paulig в каталоге представлен по цене 229,99 рублей. Продукт полностью безопасен, соответствует выдвигаемым к данному виду продукта требованиям ГОСТа 32775-2014, согласно проведенным микробиологическим, органолептическим и физико-химическим исследованиям.
Факта недостоверной информации, нанесенной на упаковку, не установлено.
Продукт обладает отличными органолептическими показателями: вкусовые качества, цвет, степень обжарки и запах отвечают стандартам качества и заявленному составу (содержит 1,25% кофеина).
Экспертами не выявлены незаявленные ингредиенты, однако установлено наличие пестицидов пиперонил-бутоксида и флутриафола в малом содержании.
Масло Аланталь
Масло сливочное традиционное «Аланталь» в пасхальном каталоге представлено по цене 96.99 рублей.
Продукт изготовлен ОАО «Маслосырзавод “Порховский”» и попал в категорию товаров, показатели которых не соответствует заявленной маркировке. Согласно проведенным исследованиям, термоустойчивость продукта не отвечает ГОСТу, и при комнатной температуре масло не сохраняет форму.
Все остальные показатели прошли испытания успешно: массовая доля жиров составляет 82,5% , продукт изготовлен из натуральных сливок без добавления растительных жиров. Органолептические свойства (вкус, цвет, запах, форма, консистенция) отвечают данному виду товара. В образце масла не обнаружено опасных или патогенных микроорганизмов, плесени или дрожжевых грибков.
Чай Beta Tea
Чёрный байховый цейлонский чай Beta Tea продается по акционной цене 149,99 руб.
Согласно микробиологическим, физико-химическим и радиологическим исследованиям, отвечает требованиям ТР ТС 021/2011 и ГОСТу 32573-2013. В продукте не выявлены токсины, пестициды и радионуклиды. Зафиксированы выше среднего показатели антиоксидантной активности. Недостоверных данных на упаковке не выявлено.
Оливки Bonduelle
Оливки Bonduelle представлены в пасхальном каталоге по хорошей цене – 94,99 руб.
Продукт безопасен, пригоден к употреблению, согласно выдвигаемым требованиям по микробиологическим и физико-химическим показателям. Органолептические свойства оливок отвечают стандартам для данного вида продукции.
Однако экспертными исследованиями установлено: несоответствие массовой доли зерен в консервах – 41% (согласно нормам – 50%) и недостоверность информации на этикетке (содержит на 10% меньше жиров).
Все представленные в пасхальном каталоге Пятерочки продукты проверены экспертами и рекомендованы к употреблению в пищу. Кроме того, на данные продукты установлена акционная цена, что приятно порадует покупателей накануне светлого праздника Пасхи.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
