Огромной популярностью в новогодние праздники пользуются не только свежие ананасы, но и консервированные. Их добавляют в десерты, салаты,вторые блюда — вариаций огромное множество. Но все они украсят стол только в случае высокого качества основного ингредиента. А таких, увы, немного. Учитывая предпочтения потребителей, Росконтроль провел независимое исследование, которое выявило как товары высокого качества, так и непригодные к употреблению. Выводы исследования полностью подтверждают отзывы покупателей на сайте Отзовик.
Скатерть-самобранка
Товар получил положительную оценку от экспертов Росконтроля, которые не выдвинули ни одного замечания в его сторону. В ходе исследования было установлено, что образец безопасен для человека, поскольку не содержит вредных химических веществ и патогенных микроорганизмов. Кроме того, не выявлено остаточных количеств пестицидов.
Ананасы этой торговой марки содержат высокое количество аскорбиновой кислоты. Единодушны в оценке продукта и потребители, которые остались довольны его вкусовыми и органолептическими качествами.
Фрау Марта
Продукция соответствует всем требованиям международного и межгосударственного стандарта качества. Лабораторные исследования подтвердили безопасность консервированных ананасов по физико-химическим и микробиологическим показателям. Эксперты дегустационной комиссии высоко оценили вкусовые качества ананасовых колец. В замечаниях к товару числится лишь недостаточное содержание пищевых волокон (в 2 раза меньше).
Lorado
Образец признан безопасным по всем показателям, так как опасные для организма микроорганизмы и химические вещества не обнаружены. Вкус и аромат продукта соответствует требованиям, которые прописаны для товаров данной категории.
Комиссия дала положительную оценку соотношению общего продукта к заливке. Потребители также отмечают, что сироп прозрачный и чистый, пластинки ананаса мясистые, а вкус отличается умеренной сладостью.
GreenRay
Характеристики товара удовлетворяют требования международного стандарта и ГОСТа. Образец не содержит опасных для человеческого организма веществ (например, тяжелые металлы, пестициды). Особенно высоко оценены вкусовые качества консервированных ананасовых колец.
Но в консервах выявлено повышенное содержание аскорбиновой кислоты, поэтому специалисты заподозрили незафиксированное использование данной кислоты как консерванта.
Дольче Лав
Образец полностью удовлетворил все требования Росконтроля, который не выявил в нем недостатков. Согласно отчету, он признан безопасным по физико-химическим и микробиологическим показателям, а также не содержит остаточных пестицидов. Дегустационная комиссия поставила высокую оценку вкусовым качествам продукции. Массовая доля ананаса соответствует норме по соотношению с сиропом.
VEGDA product
Консервированные ананасы получили высокую оценку, поскольку безопасны для человека, содержат достаточное количество пищевых волокон и соответствуют всем органолептическим показателям. Кроме того, уровень аскорбиновой кислоты находится в пределах нормы. Все пищевые характеристики, указанные на маркировке, соответствуют действительности.
Lutik
Консервированные ананасы признаны безопасными для человека, так как в них не обнаружено вредоносных компонентов. Комиссия подтвердила высокие вкусовые качества продукта. Однако результаты исследований показали заниженный уровень аскорбиновой кислоты и высокий процент сахара (сахарозы).
Vitaland
Продукт получил серьезные замечания со стороны комиссии Росконтроля. Количество основного продукта относительно заливки не соответствует заявленным на маркировке данным. Этот показатель на 3,7% ниже и составляет 56,4% вместо 60%. Кроме того, предоставлена недостоверная информация о содержании пищевых волокон (0,37% вместо 0,85). Вероятно незаявленное использование L-аскорбиновой кислоты.
ЕКО
Полученный лабораторией продукт признан безопасным, поскольку не обнаружены опасные для человека химические вещества и микроорганизмы.
Производитель неправильно указал на маркировке соотношение основного продукта к заливке. В действительности жидкости на 12% больше, чем ананасовых колец.
Кроме того, выявлено несоответствие уровня аскорбиновой кислоты требованиям ГОСТа. Одно из замечаний комиссии касается маленького шрифта маркировки, не позволяющего покупателям ознакомиться с характеристиками товара.
На прилавках магазинов представлен огромный выбор консервированных ананасов. Однако подходить к выбору товара нужно осознанно, так как не каждая торговая марка действительно заботиться о здоровье своих потребителей.
Сейчас нет проблем со свежими ананасами, поэтому не могу понять тех, кого еще интересуют консервированные.
А на салаты? Туда обычно консервированные и кладут. Не всем нравится, когда добавляются свежие.