Йогурт – один из самых любимых детских десертов, который содержит все необходимые растущему организму вещества. Но, конечно, лишь в том случае, если изготовитель придерживается всех правил и норм производства данной продукции. Не все йогурты одинаково безопасны для детского здоровья, и не у всех показатели вкуса и запаха удовлетворительные.
Следующая тройка образцов кисломолочного продукта точно не не является эталоном качества для детей, согласно заключениям экспертов Росконтроля. Однако потребители не всегда солидарны со специалистами, как показывают реальные отзывы.
«Агуша» с яблоком и грушей
У йогурта довольно неплохие показатели безопасности, натуральности и качества. Но эксперты выявили нарушения в плане содержания белка (больше на 14,3%, чем указано в маркировке) и кальция (меньше заявленного в 2 раза). Среди прочих замечаний – высокое содержание сахара, что автоматически исключает продукт из ежедневного меню маленьких детей, и фосфора, указывающее на вероятное применение фосфатов.
По вкусовым качествам этот продукт занял последнее место среди всех исследованных Росконтролем образцов. Но покупателей смущают не органолептические свойства йогурта, а его состав. Присутствие в десерте лимонной кислоты не делает его безопасным для здоровья, особенно для аллергиков.
Большой плюс – отсутствие красителей и ароматизаторов. При этом в его составе есть все необходимые витамины и микроэлементы. А еще у йогурта оптимальная консистенция, а также удобная бутылочка.
Большинство покупателей недовольны ценой изделия. Они считают, что качество продукта не «дотягивает» до его недемократичной стоимости.
«Тема» банан-земляника
Этот йогурт можно употреблять детям с 8 месяцев. Но Росконтроль предупреждает: для малышей этот продукт не будет безопасным, если употреблять его без меры.
Дело в том, что концентрация белка в йогурте в несколько раз превышает допустимые показатели. А это слишком нагрузка для детского организма, в частности почек. Кроме того, избыток молочного белка может провоцировать развитие аллергических реакций.
Во время исследования было выявлено, что молочнокислый продукт содержит незаявленное растение козелец. А это компонент категорически запрещен к использованию при изготовлении детского питания.
Как и предыдущий йогурт, «Тема» содержит меньше кальция, чем заявляет производитель. Также эксперты заподозрили его в использовании фосфатов в качестве стабилизатора.
Согласно отзывам покупателей, достоинствами продукта являются:
- хороший вкус;
- приятный аромат.
Среди минусов товара потребители отмечают:
- неудобную упаковку;
- завышенную стоимость, которая не соответствует качеству;
- наличие определенных погрешностей в составе (присутствуют сахар и крахмал);
- чересчур жидкую консистенцию.
К тому же, как отмечают мамы, далеко не все дети выражают желание полакомиться данным продуктом. То есть йогурт от этой торговой марки, как говорят, «на любителя».
«Растишка» питьевой, земляника
Популярный йогурт «Растишка» от известной в России и за ее пределами компании «Данон» тоже занял место в антирейтинге детских йогуртов.
Образец имеет завышенный показатель кислотности, что недопустимо для детского питания. А вот массовая доля жира находится на самом низком уровне – 1,6%. Она совершенно не подходит для детей старше 3 лет, поскольку организм в этом возрасте испытывает особую потребность в незаменимых жирных кислотах. Такой йогурт будет полезным разве что для людей, желающих похудеть.
Производитель предупреждает, что продукт содержит фруктозу, а также черную морковь. Однако эксперты установили, что в составе изделия присутствует не сама морковь, а экстракты растений семейства астровых. Этот ингредиент категорически запрещен при изготовлении детского питания.
Другие серьезные замечания:
- большое количество сахара (10,1%);
- недостаток кальция (в 2,5 раз меньше, чем указано на этикетке, и меньше, чем рекомендовано стандартом для данной продукции).
Покупатели же считают, что йогурт довольно неплохой, поскольку он:
- вкусный;
- обладает хорошей консистенцией;
- ароматный;
- имеет яркую упаковку.
Среди минусов покупатели отмечают только высокую стоимость. К сожалению, без ознакомления с результатами лабораторного исследования «Растишки» практически никому из рядовых потребителей не удалось распознать некачественный товар.
Как видно, даже известная пищевая продукция не всегда является настолько качественной, как об этом говорится в рекламе. Именно с целью разоблачения недобросовестных производителей Росконтроль регулярно проводит свои тестирования. А все, что остается сделать покупателю, – это открыть нужный отчет и понять, от покупки каких марок пищевой продукции лучше воздержаться.