6 популярных маслин с аскорбиновой кислотой: есть можно, но осторожно

Найти качественные маслины без красителей и синтетических консервантов – задача трудная, но выполнимая. Многие производители пытаются максимально удешевить производство, чтобы нажиться на покупателях. Следующие марки, по мнению специалистов Росконтроля, можно покупать, но крайне редко, ведь, несмотря на удовлетворительное качество, в их составе обнаружена аскорбиновая кислота, которой там быть не должно.

Bonduelle без косточки

Специалисты Росконтроля допускают, что в качестве антиокислителя при изготовлении продукции была использована аскорбиновая кислота. Но на упаковке об этом ничего не сказано. Также было отмечено, что фактическая масса нетто не соответствует той, которая прописана на баночке с продуктом.

Покупатели же плюсами изделия считают:

• приятный вкус;
• хороший запах;
• сохранение свойств при термической обработке и приготовлении салатов;
• высокое качество продукта;
• сочность и мясистость маслин;
• хороший состав изделия;
• удобную баночку;
• умеренную соленость плодов.

Но нашлись у маслин минусы:

• цена, которая продолжает постепенно расти;
• присутствие фиксатора окраски в составе;
• заметное горькое послевкусие.

В целом же потребители довольны данным продуктом. Они рекомендуют его к употреблению.

ITLV без косточки

Продукт имеет высокое качество. Он полностью соответствует нормам безопасности. Серьезный минус – присутствие аскорбиновой кислоты, не заявленной в маркировке, а еще неоднородность плотности плодов и низкое содержание жира.

Плюсы, отмеченные покупателями:

• отсутствие поломанных плодов;
• одинаковые размеры маслин;
• хороший вкус;
• удобность баночки;
• сочность;
• высокое качество.

Минусы:

• завышенная стоимость;
• присутствие фиксатора окраски в составе;
• иногда – жестковатая структура.

Как и все оливки, продукция данной фирмы характеризуется как «на любителя». Некоторым покупателям показалось, что изделие содержит много соли. Другие же, напротив, пожаловались, что продукт недосоленный.

Maestro de oliva без косточки

Продукт полностью безопасен. Но у экспертов возникли претензии к состоянию плодов в банке: часть из них оказалась надломленной, кроме того, их массовая доля ниже, чем предусмотрено ГОСТом. Рассол окрашен в черно-коричневый оттенок. Это может говорить о присутствии фиксаторов цвета продукции.

Больше всего в этих маслинах покупателям нравится:

• плотность плодов;
• крупные размеры оливок;
• вкус;
• высокое качество;
• удобность баночки;
• приятный запах;
• возможность сочетания с другими продуктами.

Минусы:

• много соли;
• в отдельных баночках попадаются поломанные плоды;
• не совсем демократичная стоимость;
• неудобность мягкой упаковки;
• чрезмерное количество рассола.

Не устроило покупателей наличие в составе продукта веществ, удерживающих красящие элементы. А еще в нем много компонентов с меткой «Е». Это тоже большой минус.

«Грядка удачи/Наша семья» без косточки

Плоды обладают хорошими органолептическими свойствами, а также соответствуют требованиям безопасности. Не содержат патогенных микроорганизмов, пестицидов, токсических веществ.

Что же касается потребителей, то плюсами продукта они считают:

• хороший вкус;
• доступную цену;
• удобную упаковку;
• крупные размеры маслин;
• умеренную соленость.

Минусы:

• наличие консерванта Е579;
• присутствие следов красителя.

Некоторые покупатели отмечают, что у продукта серьезно испортились вкусовые качества. А присутствие добавок с обозначением «Е» не прибавляет плюсов к репутации изделия.

Iberica без косточки

По проверенным показателям изделие полностью соответствует всем требованиям безопасности. Содержит относительно высокую концентрацию жира по сравнению с другими образцами данной категории товара. Органолептические свойства, по оценке экспертов Росконтроля, у маслин от этого производителя неплохие.

Покупатели хвалят данный продукт за хороший вкус, умеренную цену, хорошую плотность маслин и их крупные размеры.

Также потребители считают, что качество изделия полностью оправдывает его стоимость. Минусом маслин является наличие стабилизатора цвета и консервантов с меткой «Е».

Маслины Sol Negro без косточки

Этот образец вызвал у специалистов определенные вопросы. Как и во всех вышеописанных разновидностях маслин, в составе данного продукта была обнаружена аскорбиновая кислота. О ее наличии изготовитель умолчал.

Изделие соответствует установленным нормам и правилам. Однако эксперты и покупатели выявили много поломанных плодов в баночке с маслинами.

Единственным минусом покупатели назвали ощутимую горечь ягод.

Плюсы:

• доступная цена;
• отменное качество;
• упругость мякоти;
• нормальные размеры плодов.

Кое-кто из покупателей считает, что маслины могли бы быть крупнее, но это уже дело вкуса.

На полках магазинов разновидностей оливок не сосчитать. Вышеописанные образцы, хоть и имеют определенные нюансы и минусы, являются безопасными для здоровья. Поэтому их можно смело покупать!