Сладкие сырки в шоколадной глазури являются одним из излюбленных лакомств детей и взрослых, и во все времена было принято считать, что этот продукт не только вкусен, но еще и очень полезен. Но так ли это на самом деле, ведь не секрет, что многие современные производители грешат добавлением различных химикатов и не соблюдают технологию приготовления.
Разобраться в этом вопросе и составить актуальный антирейтинг помогли эксперты Росконтроля и отзывы реальных покупателей.
«Лента»
Несмотря на пометку на упаковке, указывающую на высшее качество продукта, он провалил тестирование сразу по нескольким позициям. Содержание незаявленного консерванта, да еще и бензойной кислоты, дефицит полезных микроорганизмов, многочисленные нарушения маркировки, несоответствие уровня кислотности и сахарозы, избыток шоколадной помадки – такой сырок нельзя давать не только детям, но и взрослым.
Мало того, в его составе была обнаружена кишечная палочка, что является недопустимым по определению.
«Б.Ю.Александров»
Несмотря на отменные вкусовые качества лакомства, которые сделали эту позицию одной из самых популярных на рынке, она не только не прошла тестирование, но и попала в черный список, будучи признанной опасной по микробиологическим показателям.
И прежде всего речь идет о переизбытке дрожжей, объем которых превысил допустимую норму в два раза.
Во всем остальном продукт соответствует маркировке, если не считать превышение по белкам и углеводам на треть от положенной нормы.
«Ростагроэкспорт»
Продукция этого изготовителя известна, как «Картошка», будучи названной в честь популярного пирожного советских времен. Между тем, и этот сырок загремел в черный список, поскольку в составе его творожной массы был обнаружен один только жир растительного происхождения.
Это означает, что продукт в принципе не может называться творожным сырком, иначе такая маркировка является грубым нарушением.
«Сюрприз»
Этот сырок с ванильным ароматизатором позиционируется, как продукт для детей, что на самом деле не соответствует действительности, так как он совершенно не соответствует ГОСТам для данной возрастной категории, включая в свой состав консерванты.
Были превышены в нем и уровни сахарозы, белков и углеводов, поэтому родителям не стоит покупаться на вложенную в упаковку копеечную игрушку, помня, что такой сюрприз уж точно не стоит детского здоровья.
«Маша и медведь»
Вот и эта продукция, оформленная как детская, была изготовлена с многочисленными нарушениями, среди которых присутствие растительных жиров, не указанных на упаковке. Как показал анализ, ненастоящим оказался и шоколад, вместо которого была использована дешевая кондитерская глазурь.
Ну и, конечно же, не обошлось и без превышения содержания жиров, углеводов и сахарозы, что по определению недопустимо для малышей дошкольного возраста и школьников.
«Сырки Московские»
Слишком рыхлая, крахмалистая масса с приторной сладостью и химическим запахом – вот как описывают эти сырки потребители. На обертке указано 50% молочного жира, под которым подразумевается сливочное масло, но совсем не факт, что производитель выдержал заявленную норму.
Кроме того, синтетический вкус явно указывает на то, что использованных для его хранения консервантов оказалось гораздо больше, чем было указано в составе.
Подводя итоги, следует отметить, что ни одна из рассмотренных выше позиций не может быть использована для употребления в пищу. Кроме того, рекомендуется со всей внимательностью относится к выбору новых товаров, на всякий случай изучая выводы независимой экспертизы на их счет.
Дешевый продукт не может быть качественным, всегда нужно обращать внимание на состав, тем более молочных десертов.
Да, это уже не те сырки, который продавались при Союзе. Меня возмущает, что производители сегодня не гнушаются выпускать такую некачественную продукцию.
Ну а как же. «Мани-мани-мани»…