Сосиски – быстрая альтернатива домашним котлетам. Их удобно взять с собой в дорогу, перекусить по пути на работу или же использовать для приготовления простых супов. Но все ли сосиски заслуживают доверия и соответствуют стандартам качества? В этом вопросе разбирался Росконтроль.
Какие марки опасны и их следует обходить стороной
Исследования, проведенные специалистами Росконтроля, показали, что самыми некачественными оказались сосиски 6 торговых марок. Все взятые на исследования колбасные изделия, по уверениям производителя и маркировке на упаковке, произведены по ГОСТу.
«Дымов» сливочные
Судя по информации на упаковке, эти колбаски изготовлены с добавлением натуральных сливок из коровьего молока. Но экспертиза опровергла это уверение. Молочного жира в составе «сливочных» сосисок от «Дымова» оказалось около 3% вместо заявленных 10. Недостающий процент пришелся на растительные жиры.
«Останкино» сливочные
В составе ароматных и весьма приятных на вкус «Останкинских» сосисок при лабораторном исследовании выявлено превышение нормативов соли.
Также в фарше обнаружен крахмал, который не значится производителем в перечне ингредиентов.
«Клинский» молочные
В данном виде колбасных изделий при проведении глубокого качественного анализа были обнаружены растительные компоненты. Это говорит о том, что под марку мясного фарша производитель кладет в сосиски сою.
«Велком» «Кроха»
В колбасе выявлены добавки, которые не могут использоваться в продуктах для детей. Кроме того, в «Крохе» выявлены следы присутствия крахмалов, что говорит об использовании эмульсии мясных продуктов.
«Рублевский» молочные
В молочных сосисках от «Рублевского» мясокомбината, кроме несоответствия составу, обнаружены следы колбасных изделий повторного использования.
Это является дополнительным доводом в пользу того, что красивые и аппетитно пахнущие сосиски в вакуумной упаковке покупатели оставляют на полках, а «заботливые» производители, не стесняясь, отправляют продукты с граничным сроком годности в переработку.
«Каждый день» «Венские»
Во взятом на экспертизу образце обнаружены не только посторонние добавки в виде кукурузной муки и крахмала, но и микроорганизмы, способные привести потребителя на больничную койку.
О наличии «дыр» в производстве свидетельствует и специфический аромат колбасок.
Согласны ли потребители с экспертизой
Вот что показывает опрос потребителей, приобретавших колбасные изделия тех марок, что попали в «черный» список:
- Большинство покупателей «Клинских молочных» и «Останкинских сливочных» не смущает наличие крахмала и сои. Они довольны и вкусом, и ценой, хотя и замечали «бумажный привкус». А вот для постоянных потребителей «Венских» от ТМ «Каждый день» и Молочных от ТМ «Рублевский». экспертиза стала откровенной неожиданностью, так как они считали данные марки качественными
- Потребителей, отправивших в свои корзинки Велкомовские «Крохи» или «Сливочные» от «Дымова», данные исследований откровенно расстроили, ведь они отмечают отличные вкусовые качества. Однако стоит отказаться от их приобретения всем, кто дорожит своим здоровьем.
Даже самые вкусные сосиски могут состоять вовсе не из мяса и быть опасными для жизни. Избегайте покупки некачественных колбас, а еще лучше замените этот продукт мясом. Поверьте, вы не будете делать лишних трат, а в дополнение сумеете сохранить собственное здоровье.
(21 оценок, среднее: 4,38 из 5)
Загрузка...
Полная глупость!
Превышена соль — поварите подольше
Следы крахмала — следы это следы, а не часть состава, в лаборатории их найдут, даже если это в другую колбасу клали и 1 мг попал в исследованные сосиски
остальное тоже… кроме КД-тут нельзя не согласиться, но это эконом продукт!!! что мы хотим в нем, говядину 1 сорта? такие продукты тоже должны быть.
Призыв «стоит отказаться всем кто дорожит своим здоровьем!» звучит как «Уезжайте все из городов, тут плохая экология» , «не используйте подгузники, они могут навредить вашим детям и экологии!» , » Не носите искусственный мех, в нем много вредных веществ». Накипело от кучи постоянных нападок на вкусные и питательные продукты. Останкино и Клин мои любимчики
Из сосисок покупаю только продукт «Торгового дома Бородина»-призёра выставок в Париже.Все выводы Росконтроля подтверждаю-«Каждый день»-это вообще эрзац Ашана, «Клинские»-создаётся ощущение, что мясной фарш разбавлен чем-то вроде картошки.Короче, выбрала приличную марку и покупаю только «Бородина».
ага жрите мираторг и умрите быстрее
Авторы ДЕ****!!! Заказная статья.
Клинские молочные — покупаю только их
Я сосиски всегда беру на рынке, они хоть сваренные вкуснее, чем вся эта бумажная ерунда.
Никогда бы не стала покупать сосиски на рынке-вот там уж риск нарваться на любые бактерии,не очень-то хочется подцепить неведомую инфекцию, контроля ведь никакого нет.
Росконтроль он и есть Росконтроль. Всё с точностью до наоборот. Всё врут.
Я вот не понимаю, зачем нам эти страшилки пишут! Ну нашли нарушения,значит боритесь с ними на государственном уровне! Здоровье нации -это первостепенная задача государства!Вспомните, как раньше было! Молоко — это молоко. масло — это масло и т.д.А всё остальное нас не касалось.Лишь это всё было в магазине!Ну что мы сейчас можем изменить ,переписываясь здесь! ?оСтается сидеть дома голодными…
Марина, к сожалению, мы такие же потребители, как и вы, особо бороться не можем. И такие статьи — это хоть какой-то способ сказать правду и предостеречь людей от опасных продуктов.
Покупаю мясо , делаю фарш , специи , немного желатина . Все это в форму и в духовку , но можно и в кастрюлю с водой . Дамы !!! Эффект потрясающий ( кстати можно включить фантазию) только не говорить что нету свободного время. Я мужик и не парюсь по этому поводу. Все в наших руках
Заказ. Не более того.
А Я НИКОГДА не покупаю сосиски. Жр*** сами это г@вно!
Господи, какие же люди глупые! Жре** все подряд, сосиски, сардельки, колбасы, сыры, масло, сметану, пельмени из магазина. Вас же кормят дерь***. Вы же дерьмо едите, поэтому его для вас и делают с удовольствием и в огромном количестве…Ешьте, ешьте, приятного аппетита ….
Дерьмо-это твой ядовитый комментарий. Но я прочла и забыла, а ты со своим дерьмом остался. Удачи.