Кофе – ароматный бодрящий напиток, любимый многими. Его разновидности сегодня впечатляют: растворимый, сублимированный, молотый. Наиболее качественным считается кофе в зернах, который после свежего помола готовят в домашних условиях, в кафе и ресторанах, используя кофемашину, кофеварку или заваривая в чашке.
Однако, не все зерновые кофе отвечают стандартам качества, а если говорить о недорогих марках, то их и вовсе можно пересчитать по пальцам. Поэтому, отправляясь в магазин, стоит узнать мнение экспертов, чтобы выбрать действительно хороший и недорогой кофе в зернах.
Carraro
Страной-производителем Carraro является Италия. Для производства кофе данного бренда закупаются высококачественные зерна в Эфиопии, Южной Америке, Гватемале, которые подвергаются обжарке по уникальной технологии, изобретенной основателем компании еще в XIX веке.
Напиток, приготовленный из зерен Carraro, обладает насыщенным ароматом, приятным послевкусием с легкой фруктовой кислинкой. Такого сочетания вкусовых качеств удалось достигнуть благодаря постоянно проводимым компанией-производителем экспериментам.
Отличительной особенностью бренда является создание уникальных купажей на основе отборных кофейных зерен различных видов арабики (к примеру, Super Bar Gran Crema состоит из 7 видов), а также наличие разновидностей без кофеина.
Продукцию марки Carraro можно приобрести в магазинах России от 300 руб. и выше в зависимости от расфасовки.
LAVAZZA
Lavazza – популярный итальянский бренд кофе, импортируемый из различных стран мира, занимающихся выращиванием кофейных деревьев. Компания на протяжении 100 лет специализируется на продажах кофе, а также на поставках техники для его приготовления, активно сотрудничает с мировыми сетями по продажам Starbucks и Caribou Coffee.
Купажи отличаются насыщенным ароматом с тонким цветочным тоном, который достигается средней степенью обжарки зерен. Нежное послевкусие с медовым оттенком оставляет приятные ощущения.
Одним из наиболее популярных видов зернового кофе Lavazza на мировом рынке является Qualità Oro. Любители ароматного напитка отдают особое предпочтение именно этому купажу итальянского бренда благодаря отличному вкусу и доступной цене — около 300 руб. за 250-граммовую упаковку.
Blasercafé Lilla e Rose
Производство кофе компанией Blasercafé осуществляется в два этапа. На первом этапе одна ветвь компании Blaser Trading AG закупает зеленые зерна, а на втором – Blasercafé AG занимается их обжаркой.
Швейцарский бренд предлагает несколько сортов кофе, и, кроме этого, различные их купажи, способные удовлетворить даже самых капризных любителей бодрящего напитка.
Наиболее востребованным сортом зернового кофе компании Blasercafé является Lilla e Rose. Он состоит из отборной арабики и небольшого процента робусты. Зерна подвергаются обжарке выше средней степени. Напиток имеет тонченный запах с легкими цветочно-медовыми нотками и оттенком карамели с фундуком, а также сбалансированный вкус горечи, сладости и кислинки. Идеально сочетается с молоком. Цена — около 400 руб. за 250 г.
Paulig
Paulig – финский производитель, занимающийся поставками кофе, произрастающего в регионах Южной и Центральной Америки. Бренд известен с XIX века благодаря высококачественной кофейной продукции. Кофе отличается слегка терпким вкусом с легкой кислинкой и стойкой пенкой.
Paulig предлагает своим покупателям несколько видов кофе в зернах различной степени обжарки, изготовленных по новейшим технологическим процессам.
Jardin
Марка кофе Jardin пользуется особой популярностью благодаря насыщенности вкуса, изысканному аромату, отличному качеству и доступной цене.
Кофейные зерна сорта «арабика» закупаются в самых известных регионах Эфиопии, Гватемалы, Колумбии и проходят обжарку 5 различными степенями: от самой мягкой до наиболее темной. При этом здесь предлагается широкий выбор видов кофе на любой вкус: с легкой кислинкой или без нее.
Цена более чем доступна — около 250 руб. за 250 г продукта. Стоит сказать, что молотый кофе этой же марки часто получает негативные отзывы покупателей, в отличие от зернового, что связано, скорее всего, именно с особенностями обработки и помола зерен.
Представленные брендовые марки кофе в зернах являются лучшими для приготовления ароматного и вкусного напитка. При этом они отличаются высоким качеством и относительно невысокой ценой.
Lavazza мой любимый кофе. Беру его в Ашане по скидке
Я покупаю кофе Paulig уже не первый год и очень довольна!
Мне нравится Jardin, недорогой, но очень вкусный кофе. Вообще зерновой кофе на порядок вкуснее растворимого, даже дешевый.
Покупаю кимбо арабика.Отличный кофе.
В этой ценовой категории лучший кофе-Эгоист.
4 первых бренда мне не слишком знакомы, а вот Jardin раньше часто покупал, особого восторга этот кофе не вызывает.
Merild нормальный, но такой вкусный кофе арабика, который , купила в СССР при Шереметьево, никогда нигде не встречала больше
Мне нравится Lavazza, насыщенный вкус и аромат.
На работе нам Jardin покупают, кофе откровенно средненький, мне больше Jacobs Barista нравится.
В офисе стоит Carraro, кофе откровенно слабый, мне не нравится.