Это не майонез! 5 марок, которые нельзя покупать к Новогоднему столу

Новогодние праздники приближаются, поэтому заботливые хозяйки начинают задумываться о меню. Майонез является неотъемлемой частью большинства блюд, но не все производители заботятся о качестве своей продукции. Поэтому представляем вам пять худших марок, по мнению Росконтроля и покупателей, которые не стоит держать в своем холодильнике и уж тем более использовать для заправки праздничных блюд.

«Каждый день» Провансаль деликатесный

Продукт получил плохие отзывы не только критиков, но и покупателей. Его достоинства заканчиваются на доступной цене, все остальные показатели оставляют желать лучшего.

Много вопросов вызывает состав, в котором отчетливо виден крахмал, консерванты (сорбат калия), антиоксиданты и красители.

Майонез слишком жидкий, белого цвета (вместо натурального желтого оттенка) и кислый на вкус. Продукт не рекомендован к покупке, так как его компоненты вредят здоровью человека.

HEINZ классический

Исследования продукта показали несоответствие состава тому, что производитель указал на упаковке. Информация о жирности в 67% оказалась недостоверной, так как эксперты установили все лишь 61%.

Вопросы вызывает также повышенный уровень кислотности, который попадает в пределы нормы по ГОСТу, но не соответствует стандарту Роскачества. Дегустационная комиссия отметила сильную кислинку, прогорклость и неприятное послевкусие.

Mr. Ricco оливковый

Майонез получил негативные отзывы экспертов и занял свое место в черном списке. Первое замечание специалистов касалось несоответствия товара требованиям ГОСТа и ТУ.

В нем был обнаружен крахмал, хотя на упаковке значилась надпись «без крахмала». Производители нарушили правила маркировки.

Дополнительные лабораторные исследования подтвердили, что в продукте отсутствует оливковое масло.

«Вкуснотека» оливковый

Лабораторные исследования обнаружили множество нарушений, благодаря которым продукт зачислен в черный список. Специалисты выявили несоответствие методики изготовления ТУ и ГОСТу.

Благодаря более детальному изучению образца был обнаружен крахмал, добавление которого не разрешено и не было указано производителем в маркировке. При этом вкусовые качества соответствуют категории, к которой относится продукция.

BILLA оливковый

Качество проверенного образца вызвало вопросы у комиссии Росконтроля. Производитель недобросовестно подошел к соблюдению норм, установленных ГОСТом. Выявлено отклонение в доле яичных продуктов.

Экспертов также насторожила свежесть предоставленного образца, так как его перекисное число было на границе максимально допустимого значения.

Майонез получил ряд замечаний, которые не позволили внести его в список пригодных к употреблению продуктов.

Проведенная проверка майонезов, которые доступны во всех магазинах страны, выявила много некачественной продукции. Одни марки получили замечания, а другие угодили прямиком в черный список. Их объединяет то, что все они не рекомендованы к употреблению в любом виде.