В ресторане «Центральный» Смоленска начались «Дни русской кухни»

Сегодня в смоленском ресторане «Центральный» состоялось театрализованное представление с рассказом о русской кухне и бесплатной дегустацией блюд, придуманных когда-то нашими предками, но впоследствии неоправданно забытых. С этого мероприятия в ресторане начались «Дни русской кухни», организованные управлением торговли и защиты прав потребителей администрации Смоленска.

Как сообщили в пресс-службе городской администрации, по 12 июня включительно в меню ресторана будут преобладать блюда, изготовленные по старинным рецептам, и посетители смогут попробовать такие яства Петровской эпохи, как рыбная похлебка «Княжеская», щи «Петровские», жаркое «По-старинному», птица «По-монастырски», вареники «Купеческие», пельмени «Боярские» в горшочке, «Закуска Петра Великого», квас «Клюквенный» и сбитень.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделитесь в сетях!
Leave a Reply

(required)

(required)