Замороженные овощи «некондиция» — 5 популярных недобросовестных производителей

Овощи и ягоды – популярные продукты питания, которые сегодня круглогодично можно найти на полках супермаркетов в замороженном виде. В идеале они должны содержать в себе высокие концентрации витаминов и микроэлементов, но только при условии правильной заготовки и соблюдения всех правил хранения. Представленные ниже марки замороженных овощей не соответствуют критериям качества, о чем свидетельствуют исследования экспертов Росконтроля и отзывы реальных покупателей.

Часар

Экспертами Росконтроля после проведенной проверки было принято решение о внесении капусты брокколи от ТМ «Часар» в Черный список. Причинами для этого послужили:

• наличие постороннего вкуса и запаха у продукта;
• рыхлая консистенция;
• нехарактерный желтоватый оттенок капусты;
• повышенное содержание влаги;
• низкая концентрация витамина С в сравнении с общепринятыми нормами.

Среди плюсов брокколи от этого производителя можно отметить:

• соответствие всем требованиям безопасности согласно данным проведенных физико-химических и микробиологических тестов;
• отсутствие фактов указания производителем недостоверных данных в маркировке;
• показатели нитратов в пределах нормы.

Но минусы у этого продукта довольно серьезные. В связи с этим назвать брокколи качественной и полезной нельзя, поэтому эксперты не рекомендуют покупать полуфабрикат от ТМ Часар.

Семейные секреты

Недовольны покупатели замороженной продукцией от торговой марки «Семейные секреты». Так, среди недостатков цветной капусты отмечаются:

• вкус плесени даже у готового продукта;
• много льда при так называемой шоковой заморозке;
• наличие пятен, которые не характерны для данной овощной культуры;
• серый цвет соцветий;
• рыбный запах.

Единственным плюсом является цена. За 700 г капусты нужно заплатить около 100 рублей.

Качество капусты брокколи этого производителя также оказалось неудовлетворительным.

Главные претензии к этому продукту:

• неприятный запах, возникающий сразу после открытия упаковки;
• наличие червей в каждом соцветии, что говорит о плохой очистке овоща;
• большое количество льда;
• большое количество почерневших соцветий.

Это слишком серьезные замечания, закрывать глаза на которые нельзя. И в целях собственной безопасности лучше отказаться от покупки замороженной капусты от данного изготовителя.

Перекресток

Среди плюсов картофеля от сети магазинов «Перекресток» покупатели отмечают только красивую упаковку – не слишком яркую, но хорошо продуманную. На этом все достоинства заканчиваются и начинаются недостатки:

• рыхлость картофеля после разморозки;
• полная потеря цвета;
• наличие крупных комков льда;
• гнилостный запах;
• горьковато-жгучий вкус, что может говорить об использовании некачественного сырья.

Не менее проблемным оказался замороженный борщ от того же изготовителя.

Достоинства товара:

• красивая упаковка;
• низкая цена;
• яркий насыщенный цвет блюда;
• быстрое приготовление борща.

А теперь о недостатках, среди которых:

• огромное количество льда в упаковке с овощами;
• кислый вкус готового борща;
• перебор со свеклой;
• невозможность понять по виду, из чего состоит смесь, поэтому состав борща нужно искать на упаковке.

Благо, хоть здесь покупатели не нашли ни червей, ни грязи. Но вышеперечисленных недочетов достаточно, чтобы задуматься о том, стоит ли покупать данный полуфабрикат.

Hortex

Овощное ассорти от «Хортекс» может надолго отбить желание к покупке замороженных плодов. Единственный плюс – низкая цена.

Минусы:

• много льда и снега;
• отсутствие выраженного вкуса и запаха;
• сомнительная свежесть продукции.

 

Еще один товар, к которому потребители выразили претензии, – рагу с кабачками от фирмы «Хортекс». Для начала о плюсах:

• быстрое приготовление;
• отсутствие ГМО.

Минусы:

• много отходов из помидоров вместо цельных кусочков овоща;
• чрезмерно большое количество баклажанов (не всем придется по вкусу);
• высокая цена при низком качестве.

У готового блюда нет аромата домашнего рагу, изготовленного не из замороженных, а из свежих овощей. Возможно, именно поэтому покупатели советуют обходить стороной этот продукт.

Краски лета

Несколько раз подумайте, прежде чем покупать замороженную капусту брокколи от этого производителя.

Плюс продукта – цена и яркая упаковка. Минусы заключаются в следующем:

• очень много льда;
• слишком мало соцветий капусты в пакете;
• мусор и непонятные листья;
• овощ неудовлетворительного качества – кусочки недоспелых и переспелых плодов;
• маленькие размеры капусты.

 

Многих покупателей разочаровала эта марка брокколи, поскольку недостатков у продукта слишком много. Поэтому лучше отдавать предпочтение другим производителям, которые, пусть и продают свои изделия дороже, работают не только на заработок, но и на качество.