KFC vs Макдональдс — что вреднее?

Долгое время у Макдональдса на наших просторах не было конкурентов, что автоматически делало эту сеть ресторанов быстрого питания негласным монополистом на рынке. Однако с расширением другого сетевика – KFC – для Мака настали трудные времена, поскольку в скором времени часть его посетителей перешла на сторону нового заведения. Дальше больше, ведь в сети то и дело разгораются самые настоящие баталии между приверженцами обеих сетей, доказывающих, что именно в их ресторане быстрого питания вкуснее, дешевле, уютнее.

Ассортимент

Начать стоит с ассортимента, ведь меню – это, пожалуй, самый главный показатель, на который следует ориентироваться при оценке того или иного заведения.

И если проводить аналогию между двумя сетевиками, то Макдональдс в этом плане не любит экспериментов, хотя стоит признать, что в последние 10 лет в ресторане начали появляться новинки и сезонные блюда, да еще и с национальным колоритом.

Что касается KFC, то разнообразие меню этого общепита носит лишь поверхностный характер, поскольку все мясные блюда готовятся из курицы, являющейся основным концептом заведения, название которого дословно переводится с английского как «Жареный цыпленок из Кентукки».

 

Преимущество Мака очевидно и в вопросе с десертами, что связано с открытием в крупных ресторанах своих кондитерских, где всегда можно полакомиться ароматным чизкейком, венским пирогом, яблочным или вишневым штруделем, ореховой слойкой и вполне сносным шоколадным брауни. В то же время здесь нет алкоголя, что и хорошо, и плохо одновременно, в то время как в KFC разливают пивко, причем довольно неплохое. И если на повестке дня стоит вопрос проведения детского праздника, то тогда лучше идти в Мак, тогда как для студенческих посиделок предпочтительнее KFC.

Качество и безопасность продукции

Само сырье в обоих ресторанах приблизительно одинаковое, поскольку поставки ведутся по одним и тем же каналам, другое дело, как готовятся эти полуфабрикаты. Вкус у курицы в KFC более яркий и насыщенный, чем в Маке с его откровенно пресными наггетсами и котлетами в чикен-бургерах.

Кроме того, многие до сих пор не могут забыть вкус легендарных «кусков» KFC – сочных гигантских ножек на косточке, которые со временем были заменены более скромными «кусочками».

Вопрос качества продукции неоднозначен. С одной стороны, KFC использует для приготовления большинства блюд натуральное куриное мясо. С другой стороны, яркий вкус блюд из птицы в KFC обусловлен панировкой и не совсем полезным способом кулинарной обработки.

В Маке строго блюдется фирменная рецептура, ввиду чего бургер в любой точке земного шара получается одинаковым. Уступает маковским качество завтраков в «курином ресторане». Бургеры также оставляют желать лучшего, если, конечно, не брать в расчет Шеф-Бургер, которому частые посетители дали 6 из 10 баллов. Остальные закуски разваливаются в руках и сильно проигрывают на фоне маковских.

Что лучше брать в McDonalds, а что в KFC

Если идти в KFC, то только за куриными боксами, которые, вдобавок ко всему прочему, можно приобрести по акции, всего лишь за 300 рублей. Все остальное здесь так себе, включая картошку фри, часто недосоленную или наоборот, густо приправленную солью. В Маке хороши не только завтраки, но и основные блюда, а уж про десерты в кафетериях и говорить не приходится, ведь некоторые из них ничем не хуже ресторанных.

 

Полезные блюда

Если задумываться о пользе, то ее нет ни в Макдональдсе, ни в KFC. Однако есть определенная категория посетителей этих сетей, которые умудряются ее для себя выгадать, заказывая овсяные каши, фреш-лаваши с говядиной и салатом и даже бургеры, предварительно освобождая их от соуса и прочих вредных добавок.

В целом, оба заведения — явно не про здоровую пищу, да и стоят их блюда не так дешево, как раньше. Но если не злоупотреблять, то можно посещать и то, и другое, в зависимости от желаемых блюд.