Худшие шоколадные конфеты для детских подарков на 2020 Новый год

Несмотря на все богатство современного ассортимента сладостей, излюбленным детским лакомством по-прежнему остается шоколад в различных его вариациях. Однако выбор такой продукции требует определенных знаний, поскольку даже дорогостоящая продукция известных фабрик далеко не всегда может похвастаться отменным качеством.

Тем не менее уже наступил предновогодний период — время подготовки сладких сюрпризов. И родителям нужно знать, какие шоколадки ни в коем случае не должны попасть в детские конфетные подарки. Также можно почитать о худших батончиках для детей.

Шоколад

Многие производители шоколадных плиток не прошли проверку независимой экспертизы Росконтроля, причем сразу по нескольким позициям. И возможно кто-то удивится, но среди них можно встретить следующие популярные марки:

1. Fiori. В ходе проверки выяснилось, что этот «карамельный шоколад», изготовленный по ТУ, а не по ГОСТу, вообще не содержит молочного жира и не имеет ничего общего по своим органолептическим качествам с натуральным продуктом. Не прошел товар тест и по другим параметрам, так как в его составе был выявлен заменитель какао, а в маркировке – полное несоответствие по жирам и сахару.
   
2. Alten Burg (производитель – ООО «Интер Хорика») получил аналогичные замечания – нулевое содержание молочных жиров, а также изготовление по ТУ с вытекающим отсюда ущербом для вкусовых характеристик продукта. Однако маркировка товара соответствует действительности.
3. Праздничная открытка. Очередная позиция от предыдущего ООО, также изготовленная по ТУ. В составе отсутствует молочный жир и при этом была выявлена лауриновая кислота, явно свидетельствующая об использовании заменителей жиров какао.
4. Спартак. И белорусское качество может хромать на обе ноги, о чем свидетельствует эта имитация молочного шоколада от ОАО «Спартак» с минимальным количеством животного жира и большой долей сухих молочных примесей. И хоть здесь не было найдено опасных заменителей, вкус и запах продукции оставляет желать лучшего.
5. «Мишка на Севере» от фабрики Крупской. Эта позиция продемонстрировала гораздо лучшие результаты, причем как по массовой доле жиров и сухого молока, так и по маркировке и органолептике. Однако пройти тест ей не позволили выявленные в составе заменители масла какао-бобов.
6. Милка. Неприятное послевкусие, а также несоответствующие данной марке продукта слабые вкус  запах были выявлены и в этом «альпийском шоколаде». Эксперты Росконтроля заподозрили производителя в указании неправильных данных на упаковке, но окончательного вердикта еще не вынесли — проверка продолжается. Несмотря на то, специалисты Роскачества признали этот шоколад высококачественным.
7. Аленка. Успевшая стать брендом еще во времена Союза, сегодня шоколадная плитка напоминает продукт прошлых лет разве что своей оберткой. И, несмотря на то что эксперты Росконтроля не обнаружили в технологии производства серьезных нарушений, однако  наличие постороннего специфического вкуса, по их мнению, должно заставить родителей отказаться от этой покупки. Стоит заметить, что это мнение также не совпало с мнением сотрудников Роскачества.
8. Шарлиз. В отличие от двух предыдущих эта позиция вызвала у сотрудников независимой лаборатории ряд нареканий, среди которых – специфические вкусовые качества и несоответствие по показателям пищевой ценности.

 

Все представленные позиции имеют замечания, причем как незначительные, так весьма серьезные. Они относятся их к среднему ценовому сегменту, поэтому за эти деньги можно найти что-нибудь более приемлемое.

Шоколадные с вафлей

Как показывает практика, не очень качественными являются и конфеты с вафелькой от некоторых именитых производителей. И прежде всего речь идет о следующих позициях:

1. «Мишка в лесу» (Победа). Эта позиция проходила экспертизу дважды, поскольку первый результат не устроил фабрику. Однако и повторный тест подтвердил предыдущий вердикт, согласно которому конфеты являются фальсификатом с высоким содержанием пальмового масла и по определению не имеют права называться шоколадными. 
2. «Коровка» от Рот Фронт. Несоответствие маркировки и состава, а также многочисленные заменители в глазури и в начинке привели к тому, что продукт с треском провалил тестирование.
3. «Мишка косолапый» (Красный Октябрь). Основная претензия специалистов к этим сладостям заключается в том, что в их глазури не было обнаружено натурального шоколада.

И если уж в продукции легендарного завода «Красный Октябрь» допускаются подобные прорехи, то остается только предполагать, какими нарушениями не брезгуют менее известные и дорогостоящие производители.

Птичье молоко

Еще одно горячо любимое детьми и взрослыми лакомство – конфеты «Птичье молоко». Однако и с выбором этой позиции следует быть предельно осторожными:

• «Нежное суфле» (Коммунарка). Кондитерский жир, диоксид серы, практически полное отсутствие вкуса – недочеты этих конфет можно перечислять очень долго;
  

 

• «Птичье молоко» (РотФронт). Поддельная глазурь, несоблюдение фирменной рецептуры изготовления, наличие консервантов и растительных жиров – этот продукт является фальсификатом, то есть не соответствует указанному на этикетке названию;
  

 

• «Нежное суфле “Вкус ванили”» (Птичьи сказки). Все тот же диоксид серы, ненатуральная глазурь, плохие вкусовые качества, помятая форма с жировыми пятнами – эти сладости не заслужили даже одного балла Росконтроля;
  
• «Волжская птичка со сливочным вкусом». Специалистами были выявлены неуказанные консерванты, отсутствие молочных жиров в составе, специфическая кислинка и заменитель какао в глазури;
  

 

• «Суфле со вкусом сливки-ваниль» (Шарлиз). Ко всем перечисленным выше замечаниям по этой позиции добавился еще и такой консервант, как сорбат натрия, хотя производитель указал его в составе, в отличие от диоксида серы и других вредных веществ;
  

 

• «Птица дивная» (Акконд). Вот и здесь специалистам довелось обнаружить диоксид серы и сорбат натрия, а также следы растительного жира, вытекавшего из конфет в поврежденных местах.
  

 

Удивляет то, что производители разные, зато приемы они используют практически одинаковые. Вся перечисленная продукция автоматически попала в черный список, а это значит, что покупать ее не стоит, а особенно детям.