От выбора подсолнечного масла зависит не только вкус блюд, но и состояние здоровья. Покупка некачественного продукта может привести к проблемам с желудком, поджелудочной и печенью, поэтому выбирать нужно продукцию надежного изготовителя. Специалисты «Роскачества» и «Росконтроля» назвали 6 лучших видов полезного и совершенно безопасного масла, которое можно приобрести в сети магазинов «Магнит».
Олейна
Продукция торговой марки «Олейна» получила одобрение со стороны специалистов обеих контролирующих структур. В ходе исследования было установлено, что изделие не содержит канцерогенов, а его цвет полностью соответствует требованиям к данному виду масла. Уровень жирных кислот находится в рамках нормы, как и показатель окислительного процесса.
Самые высокие оценки получил продукт и от посетителей сайта «Отзовик».
Слобода
Довольно неплохим, по отзывам покупателей, является рафинированный продукт от ТМ «Слобода». Он также получил положительную оценку от специалистов «Роскачества». В его составе отсутствуют канцерогены, цвет полностью соответствует нормам. Уровень свинца, кадмия, мышьяка, ртути, железа и других токсичных элементов находится в рамках допустимых значений.
После изучения образца эксперты установили, что качество данного продукта соответствует высшему сорту. Оно имеет низкую кислотность, не пенится при жарке.
Riссо
Параметры, характерные для этого изделия, говорят о его принадлежности к высшему сорту. Во время исследования образца не было обнаружено вредных примесей или включений. Масло совершенно чистое, никаких консервантов или прочих вредных добавок нет. Канцерогены полностью отсутствуют. Отличается высоким содержанием жирных полиненасыщенных кислот. Цвет и аромат масла соответствуют установленным нормам. Цена тоже вполне доступная.
Благо
По результатам экспертизы, масло «Благо» безопасное и качественное. Оно соответствует требованиям ГОСТа и маркировке по высшему сорту. Значение перекисного числа немного завышено, хотя и находится в пределах нормы. И специалисты, и покупатели отмечают отличный вкус масла и полное отсутствие горчинки или прелости. При жарке масло не дымит и не пенится, что говорит о его натуральности и высоком качестве.
Злато
Продукт ТМ «Злато» соответствует всем установленным нормам и стандартам. По данным исследований «Роскачества» и «Росконтроля» , масло не содержит токсичных элементов, поэтому совершенно безопасно для здоровья. Цвет, аромат, консистенция, содержание жирных кислот – все показатели не выходят за рамки нормы. Единственное, что настораживает экспертов — это слишком длительный срок хранения, заявленный производителем, что может говорит о дополнительных, не выявленных во время исследования консервантах.
Несколько противоречат мнению специалистов отзывы покупателей — положительных только 33%. Основное нарекание состоит в том, что масло пенится.
Все рассмотренные виды рафинированного подсолнечного масла специалисты «Роскачества» и «Росконтроля» рекомендуют к использованию. Они изготовлены с соблюдением главных правил и требований, выдвинутых ГОСТом.
(9 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...
Самое обычное масло, не хуже других марок, но и совсем не лучше их. Хотя о вкусах не спорят.
В магазине уже по привычке рука тянется к Олейне. И это не потому, что у них самая агрессивная реклама, а потому что неплохое масло как мне кажется.
«Злато»-хорошее масло, но дорогое. Брать только его постоянно-разориться так можно вполне.
Странная экспертиза производителей подсолнечного масла, где подсолнечник и не выращиается! Я житель Краснодарского края и знаю, что лучше нашего подсолнечного масла нет!(нерафинированного). Сейчас у нас достаточно фермерских хозяйств которые сами выращивают подсолнечник и производят масло на лучшем импортном оборудовании. Так зачем мне навязывать то, что мне не нравится! Вы нашего не пробовали!